Салвестролите и храненето

Въпреки че сме подтиквани да ядем пресни плодове и зеленчуци, една органична диета може да бъде неадекватна, тъй като може да се окаже трудно да се намерят храни с повишено съдържание на салвестроли във всеки сезон или на всяка географска ширина. Затова учените създават формула с оптимално съдържание на салвестроли.

Измерено е нивото на салвестроли, получени от 5 порции (препоръчително дневно) плодове и зеленчуци от неорганични супермаркети и се констатира, че те съдържат само 10% от изчисления необходим ежедневен прием. Т.е. консумирането на достатъчни количества плодове и зеленчуци, налични в търговската мрежа няма да набави важните нутриенти необходими на организма.

You may also like...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *